Produits hyperprotéinés : attention aux mirages
Les produits hyperprotéinés, souvent facturés au prix fort, ne sont pas nécessairement indispensables à l'équilibre alimentaire des consommateurs. Les nutritionnistes rappellent que leur apport massif n'est pas nécessaire pour la majorité des personnes.
Julien Gasparutto, Margaux Manière et Caroline Thébaud évoquent les risques liés à ces produits. Les consommateurs comme Juliette Valère, qui suivent un régime à base de protéines, montrent que ces produits peuvent être utiles pour les sportifs. Cependant, ils sont souvent plus chers et ne répondent pas toujours à un besoin réel. Le marché des produits hyperprotéinés pèse 2,4 milliards d'euros, avec une hausse de 12% par rapport à l'an dernier. Les consommateurs doivent évaluer si ces produits répondent à leurs besoins sans surcharger leur budget.
Franceinfo.fr
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